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《美食天下菜谱大全：家常做法简单，汇总不同美食秘籍，SOS版HJH66推荐》

美食，是人类生活中不可或缺的一部分，无论是家庭聚餐、朋友聚会还是节日庆典，美食都是必不可少的元素，随着生活节奏的加快，人们越来越追求简单、快捷的烹饪方式，就为大家带来一份《美食天下菜谱大全：家常做法简单，汇总不同美食秘籍，SOS版HJH66推荐》，让您轻松掌握各式美食的烹饪技巧。

家常菜谱汇总

1、凉菜类

（1）凉拌黄瓜：黄瓜洗净切片，加入蒜末、醋、盐、鸡精、辣椒油等调料拌匀即可。

（2）凉拌木耳：木耳泡发洗净，焯水后加入蒜末、醋、盐、鸡精、香油等调料拌匀即可。

2、热菜类

（1）红烧肉：五花肉切块，焯水后加入料酒、老抽、生抽、姜片、葱段、八角等调料炖煮至熟。

（2）宫保鸡丁：鸡胸肉切丁，加入料酒、生抽、淀粉等调料腌制，锅中加油，爆香葱姜蒜，加入鸡丁翻炒，再加入干辣椒、花椒、花生米等调料炒匀。

3、汤类

（1）番茄蛋花汤：番茄切块，鸡蛋打散，锅中加水煮沸，加入番茄煮至软烂，倒入蛋液，加入盐、鸡精调味即可。

（2）鲫鱼豆腐汤：鲫鱼去鳞、去内脏，豆腐切块，锅中加水煮沸，加入鲫鱼、姜片、葱段，煮至熟透，加入豆腐，加入盐、鸡精调味即可。

4、主食类

（1）红烧茄子：茄子切块，锅中加油，将茄子煎至两面金黄，加入蒜末、生抽、老抽、糖等调料炖煮至熟。

（2）番茄炒蛋：鸡蛋打散，番茄切块，锅中加油，将鸡蛋炒至半熟，加入番茄翻炒，加入盐、鸡精调味即可。

不同美食秘籍汇总

1、烘焙类

（1）蛋糕：将低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶等材料混合，倒入模具中，烤箱预热至150℃，烘烤约30分钟即可。

（2）饼干：将面粉、黄油、糖粉等材料混合，揉成面团，擀成薄片，切成小块，烤箱预热至180℃，烘烤约10分钟即可。

2、甜品类

（1）红豆沙：红豆提前浸泡，煮至软烂，加入白糖、淀粉等调料搅拌均匀，煮至浓稠。

（2）酸奶水果杯：将酸奶倒入杯中，加入水果丁，冷藏至凝固即可。

3、饮品类

（1）绿豆汤：绿豆提前浸泡，煮至软烂，加入冰糖、枸杞等调料，煮至冰糖溶化。

（2）珍珠奶茶：将红茶包泡软，加入奶精、糖、珍珠等材料，搅拌均匀即可。

就是《美食天下菜谱大全：家常做法简单，汇总不同美食秘籍，SOS版HJH66推荐》的内容，希望这份菜谱大全能为您的烹饪之路提供帮助，让您在美食的世界里尽情畅游，祝大家烹饪愉快，享受美食带来的快乐！